Si pensabas que los tacos solo eran de pastor, bistec o carnitas, prepárate para sorprenderte. Aquí te dejamos cinco de los tacos más extraños (pero deliciosos) que existen:
• Taco de espagueti
Sí, así como lo viste en iCarly, este taco se hizo famoso por la serie de Nickelodeon y luego se volvió real en algunos restaurantes.
Básicamente, es un taco relleno de espagueti con salsa de tomate y queso. ¿Raro? Sí. ¿Apetitoso? También.
• Taco de chapulines
Un clásico en Oaxaca. Estos insectos crujientes sazonados con limón y sal le dan un toque diferente a la tortilla.
Puede sonar extraño, pero para algunas personas, estos tacos son adictivos.
• Taco de helado
No es de maíz, pero lleva una tortilla crujiente de barquillo para sostener bolas de helado. Perfecto para los que quieren un taco… pero de postre.
• Taco de ojo
Sí, leíste bien. En algunos lugares de México, el taco de ojo no es solo una expresión, y
se preparan tacos con ojo de res, que tiene una textura gelatinosa. No es para todos, pero no falta quien sí los ame.
• Taco de carnitas de pitaya
Una versión vegana de los tacos de carnitas, pero en lugar de carne se usa la cáscara de la pitaya (fruta del dragón). Se cocina y sazona para darle un sabor y textura similar a la carne de cerdo.
En este día del taco, aprovecha para comer tus tacos favoritos y si puedes, prueba uno que salga de lo tradicional.
